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Le Viognier

Indication Géographique Protégée


« Aimable et séducteur »


Vinification 

  • Viognier ramassé en surmaturité 13.5% vol.

Dégustation

  • Robe jaune clair, légèrement dorée
  • Nez complexe mêlant des arômes de pêche, d’abricot sec et de fruits exotiques
  • Bouche qui se distingue par sa douceur avec une bonne persistance aromatique

Accords

  • Apéritif, cuisine exotique, sucré-salé, fromages à pâte persillée, certains desserts
  • A servir entre 10 et 12°C

Label Qualité

Le Viognier, produit dans la région Languedoc-Roussillon - Domaine de Massereau